（一）、西汉 楚元王 刘交 敬礼 申公 、 白生 、 穆生 等。
穆生 不嗜酒，每有宴集， 楚元王 皆特为 穆生 置醴。醴，甜酒。见《汉书·楚元王刘交传》。后以“置醴”为崇道尊贤的典实。 唐 杜甫 《八哀诗·赠太子太师汝阳郡王琎》：“晚年务置醴，门引 申 白 宾。”
主料：马布鱼干配料：辣椒面芝麻1、锅里不用加油，预热后，把鱼片直接入锅小火干煎，鱼片很薄的非常容易熟的。2、一面煎好后再煎另一面，等鱼变成金黄色，鱼体内的油煎出来后。3、撒上配料即可。
置 zhì（ㄓˋ）
（一）、放，摆，搁：安置。布置。置放。置身。位置。置信。置评。置疑。置辩。推心置腹。置若罔闻。置之度外。
（二）、设立，设备：装置。设置。
（三）、购买：添置。置办。置备。置买。
醴 lǐ（ㄌ一ˇ）
（一）、甜酒。
（二）、甜美的泉水：醴泉。