词语：蚵仔煎
蚵 kē（ㄎㄜ）
（一）、〔屎蚵郎〕同“屎壳郎”。
仔 zī（ㄗ）
（一）、〔仔肩〕所担负的职务。
煎 jiān（ㄐ一ㄢ）
（一）、熬：煎药。煎熬。
（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
（三）、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。